hello world!
Published: May 12, 2022

Resep Cheeseburger terenak, Pasti ketagihan!

Hi Neighbors, Kali ini saya mau share resep Cheeseburger terenak yang pernah ada. Dengan saus yang spesial, dijamin bikin kamu ketagihan! yuk cek resepnya di bawah.

Homemade Cheeseburger Sliders with Lettuce Tomato and Cheese

Details

Servings

4 minutes

Prep time

30 minutes

Cooking time

40 minutes

Calories

350 Cal

Closeup photo of man cooking burgers on big grill

Ingredients

  • Saus:
  • 8 sdm mayonaise (saran: kewpie)

  • 3 sdm saus tomat

  • 1 sdm saus sambal (saran: sambal belibis)

  • 1 sdm kecap inggris / worcestershire sauce

  • 1 sdt bubuk paprika

  • 1 sdt bubuk bawang putih

  • 2 sdm gula

  • 1 sdm cuka

  • 2 sdm daun bawang cincang

  • 2 sdm pickles gherkins cincang

  • Garam

  • Caramelized onion:
  • 3 buah bawang bombai, iris

  • 3 sdm minyak

  • 1 sdm mentega

  • 1 siung bawang putih, iris (opsional)

  • Sejumput daun thyme dan oregano

  • ⅓ sdt garam

  • ¼ sdt merica

  • Other
  • 4 buah roti burger (saran: Brioche)

  • 400 gr daging giling dengan lemak (25% lemak)

  • 1 sdm mentega

  • Lada hitam

  • Garam

  • Keju cheddar slice

  • Iceberg lettuce

  • 1 buah tomat, iris

Beef burgers are cooking on the grill with open flames

Directions

  • Campurkan pickled gherkins, daun bawang cincang, kecap inggris, bubuk paprika, bubuk bawang putih, gula, dan cuka lalu aduk rata. Masukkan saus sambal, saus tomat, dan mayonaise lalu aduk hingga tercampur, boleh juga ditambahkan sedikit garam jika perlu.
  • Tumis bawang bombai iris dengan api besar hingga layu, tambahkan bawang putih dan daun thyme kemudian bumbui dengan garam dan merica.
  • Kecilkan api, dan masak bawang hingga kecokelatan sambil sesekali diaduk dan tambahkan mentega lalu matikan api.
  • Ambil daging giling (ukuran disesuaikan dengan besar roti burger) lalu bentuk bulat supaya menyatu kemudian grill lalu pipihkan dengan spatula dan bumbui dengan garam dan lada hitam.
  • Balikkan patty dan beri keju red cheddar diatasnya lalu masak hingga matang dan keju meleleh. Tutup dengan pan supaya keju cepat meleleh.
  • Belah dua roti burger, kemudian panggang dengan sedikit mentega hingga bagian dalamnya kecokelatan.
  • Susun roti burger, olesi dengan saus kemudian tambahkan tomat, iceberg lettuce, daging patty, caramelized onion, saus, sedikit lada hitam, dan tutup dengan roti burger.
  • Cheese burger siap disajikan.

Itu dia salah satu resep favorite saya. Bagaimana menurut Neighbors? tertarik untuk memasak menggunakan resep Cheeseburger ini? jangan lupa untuk komen dan share artikel ini. Untuk membaca lebih banyak Artikel kunjungi Blog kami dan stay tuned di Social Media Instagram dan Twitter kami. Cheers Neighbors!

Share this article with
most related article
Thekiantra Morriston

Leave a Reply

Your email address will not be published.

PT Delco Jaya
Prime Space - Jl. Arteri Permata Hijau No.34, Grogol Utara, Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Indonesia 12210
Email : hello@kokikan.com