hello world!
Thekiantra Morriston
Published: 28 Jul 2022

Variasi Dumpling yang Lezat Dari Berbagai Negara

Hi Neighbors! Dumpling atau Pangsit memang sudah diminati secara luas di dunia. Tidak main-main, Dengan bumbu dan teknik yang kompleks membuat makanan yang dibungkus kulit tepung disukai segala lidah. Maka dari itu hari ini Minkan mau share Variasi Dumpling yang Lezat Dari Berbagai Negara.

Jiaozi

Chinese Jiaozi new year food, spring festival food on traditional spring festival Spring festival atmosphere and dumplings, ang pow or red packet and gold ingots. Chinese characters means luck,wealth

Variasi dumpling yang pertama adalah Jiaozi. Jiaozi jadi hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika kata dumpling disebutkan, tidak salah jika menganggap jiaozi sebagai "Dumpling orisinil". Banyak variasi jiaozi yang ada di daratan Tiongkok.

Gyoza

side view of traditional asian dumplings with meat and vegetables served with soy sauce on a plate on rustic background

Versi Jepang dari Jiaozi Tiongkok, gyoza muncul selama Perang Dunia II ketika tentara Jepang yang berbasis di timur laut China jatuh cinta dengan Jiaozi di sana, dan menirunya saat mereka kembali ke Jepang.

Mandu

Korean Fried Mandu Dumplings, Made from Meat, Chicken, or Pork with Dumpling or Wonton Skin

Pangsit Korea ini dapat dibagi menjadi dua kategori, Satu lebih mirip dengan Jiaozi Tiongkok dan Gyoza Jepang, dan yang lainnya memiliki lebih banyak kesamaan dengan Manti tipe roti di Asia Tengah.
Diyakini pertama kali dibawa ke Korea oleh orang Mongolia pada abad ke-14, mandu mewakili hidangan impor pertama yang memasukkan daging dan melanggar larangan konsumsi daging (dibawa oleh agama Buddha, agama negara pada waktu itu).

Momo

Momo tersebar di beberapa negara, dan merupakan hidangan umum di kedua masakan India utara, Nepal, dan Tibet. Bentuknya mirip dengan baozi Tiongkok, buuz Mongolia, mandu Korea, dan manti Turki, namun metode memasak dan persiapannya sangat dipengaruhi oleh rempah-rempah India.
Biasanya berisi daging giling dan sayuran (atau terkadang keju tergantung wilayahnya). Metode utama memasak momo adalah dengan mengukusnya; saat disantap biasanya disajikan dengan saus sambal berbahan dasar tomat.

Pangsit

Pangsit adalah makanan berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu. Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam sup. Selain direbus, pangsit juga bisa digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga seperti kerupuk. Di Indonesia, isi pangsit terutama dibuat dari udang atau campuran daging ayam dan udang dengan tambahan jahe, bawang bombay, atau bawang putih yang dicincang.

Itu Variasi Dumpling yang Lezat Dari Berbagai Negara untuk Cook kokikan. Bagaimana Neighbors? Tertarik untuk mencoba jualan? Tidak perlu takut! karena dengan kokikan kamu bisa coba jualan dari rumah. Jangan lupa untuk komen dan share artikel ini. Untuk membaca lebih banyak Artikel kunjungi Blog kami dan stay tuned di Social Media Instagram dan Twitter kami. Cheers Neighbors

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
PT Delco Jaya
Prime Space - Jl. Arteri Permata Hijau No.34, Grogol Utara, Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Indonesia 12210
Email : hello@kokikan.com