Print

Directions

• potong tahu menjadi dadu besar (bite size)
• lumuri tahu dengan tepung kanji dan goreng di minyak panas hingga renyah dibagian luar dan tiriskan
• larutkan hondashi dengan air, campurkan shoyu dan mirin (atau gula). Hangatkan hingga mendidih
• gabungkan tahu goreng, kuah, dan pelengkap pada mangkuk
• Agedashi Tofu siap disajikan hangat