Hi Neighbors! Kini sudah banyak restoran India yang hadir di Jakarta untuk melayani kustomer keturunan India maupun kustomer yang tertarik dengan masakan India. Namun tahukah Neighbors bila ada beberapa makanan India yang sangat diminati? Maka dari itu Minkan akan beberkan Makanan India yang Paling Disukai di Indonesia yang akan bikin Neighbors ngiler!

Nasi Biryani

mutton or lamb biriyani with basmati rice, served in a bowl over moody background.

Makanan India yang paling disukai di Indonesia yang pertama adalah Nasi Biryani. Hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Makanan ini berasal dari Asia Selatan (India dan Pakistan). Di Indonesia dan Malaysia, hidangan ini disebut dengan tambahan kata nasi (nasi biryani). Nama hidangan ini ("Biryani") berasal dari bahasa Persia, beryā(n) (بریان) yang berarti goreng atau panggang. Pada zaman dulu, beras digoreng di dalam minyak samin sebelum direbus di dalam air bersama rempah-rempah hingga setengah matang.

Tandoori Chicken

Tandoori chicken is a chicken dish prepared by roasting chicken marinated in yogurt and spices in a tandoor or a clay oven, served with onion and green chutney

Ayam Tandoori adalah hidangan ayam yang disiapkan dengan memanggang ayam yang direndam dalam yogurt dan rempah-rempah di tandoor, oven tanah liat berbentuk silinder. Ayam mentah direndam dalam campuran yogurt dan rempah-rempah tandoori masala. Cabai rawit, bubuk cabai merah atau bubuk cabai merah Kashmir digunakan untuk memberikan rona merah menyala.

Tikka Masala

Traditional Indian dish Chicken tikka masala with spicy curry meat in bowl, basmati rice, bread naan, yoghurt raita sauce on rustic dark background, top view, close up. Indian style dinner from above

Tikka Masala adalah hidangan yang terdiri dari potongan ayam panggang yang direndam dengan saus kari yang dibumbui. Kari biasanya berwarna krem dan oranye. Hidangan ini dipopulerkan oleh juru masak dari India yang tinggal di Inggris Raya.

Naan Bread

indian naan bread with herbs and garlic seasoning on plate

adalah sejenis roti pipih beragi yang dibuat dari tepung gandum, yang merupakan masakan populer asal Asia Barat, Asia Tengah, Asia Selatan, dan Asia Tenggara. Permukaan roti ini terkadang ditaburi wijen atau jintan hitam, serta dibumbui dengan beragam bawang dan rempah-rempah.

Butter Chicken

Homemade Indian Butter Chicken with Rice and Naan Bread

Butter Chicken, secara tradisional dikenal sebagai murgh makhani, hidangan India yang merupakan jenis kari yang terbuat dari ayam dengan saus tomat dan mentega yang dibumbui. Sausnya dikenal karena teksturnya yang kaya.

Itu dia aneka Makanan India yang Paling Disukai di Indonesia untuk Cook kokikan. Bagaimana Neighbors? Tertarik untuk mencoba jualan? Tidak perlu takut! karena dengan kokikan kamu bisa coba jualan dari rumah. Jangan lupa untuk komen dan share artikel ini. Untuk membaca lebih banyak Artikel kunjungi Blog kami dan stay tuned di Social Media Instagram dan Twitter kami. Cheers Neighbors!

Hi Neighbors! siapa di sini yang tidak kenal Ayam Goreng? Lauk yang satu ini dijual luas dan sangat diminati di Indonesia. Pelengkap makanan ini sekarang memiliki berbagai varian di penjuru dunia. Maka dari itu Minkan akan beberkan Jenis Ayam Goreng paling laku yang akan bikin Neighbors ngiler!

Country Fried Chicken

Herb fried chicken on a white plate on a wooden floor.

Jenis Ayam Goreng paling laku yang pertama adalah Ayam Goreng khas dari Amerika Serikat. Dikenal dengan sebutan "Country Fried" Ayam Goreng ini memiliki lapisan tepung renyah yang tipis dan daging yang juicy.

Broasted Fried Chicken

closeup people eating fried chicken with potato stick french fries American style fatty food.

Broasting adalah teknik menggoreng dengan tekanan tinggi seperti alat presto. Teknik ini membuat tepung goreng mengembang dan renyah tanpa membuat dagingnya kering. Salah satu contoh Broasted Fried Chicken adalah Ayam Goreng franchise KFC.

Buttermilk Fried Chicken

homemade fried chicken waffle with honey or maple syrup

Sebelum digoreng, Ayam dibumbui dan dimarinasi dengan Buttermilk agar lembut dan juicy. Buttermilk juga menamah rasa mentega pada adonan ayam.

Korean Fried Chicken

A high angle shot of a basket of delicious fried chicken with hot sauce on a black surface

Jadi apa yang membuat ayam goreng Korea begitu berbeda dari ayam goreng Amerika? Bila ayam goreng Amerika biasanya diasinkan dan dicelup dalam campuran tepung dan buttermilk, ayam goreng Korea cenderung lebih ringan dan lebih renyah dengan kulit tipis seperti kertas yang tidak banyak adonan tepung. Tambahan bumbu kering ataupun saus khas Korea pun menambah keunikannya.

Karaage

Homemade Japanese Fried Chicken Karaage with Mayo and Lemon

Karaage adalah teknik memasak Jepang di mana berbagai makanan dan paling sering ayam digoreng dalam minyak. Prosesnya menggunakan potongan kecil daging dengan tepung terigu, atau tepung kentang atau tepung jagung, dan menggorengnya dalam minyak. Makanan dimarinasi sebelum dilapisi.

Itu dia aneka Jenis Ayam Goreng Paling Laku untuk Cook kokikan. Bagaimana Neighbors? Tertarik untuk mencoba jualan? Tidak perlu takut! karena dengan kokikan kamu bisa coba jualan dari rumah. Jangan lupa untuk komen dan share artikel ini. Untuk membaca lebih banyak Artikel kunjungi Blog kami dan stay tuned di Social Media Instagram dan Twitter kami. Cheers Neighbors!

PT Delco Jaya
Prime Space - Jl. Arteri Permata Hijau No.34, Grogol Utara, Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Indonesia 12210
Email : hello@kokikan.com