untuk kulit jiaozi, campurkan bahan kulit dan uleni hingga kalis. Tambahkan tepung bila adonan terlalu lengket dan tambahkan air bila adonan terlalu kering, diamkan minimal 30 menit
untuk isi Jiaozi, haluskan daun bawang dan air dengan blender, campurkan dengan bahan lain, aduk merata hingga daging terasa halus
bagi adonan menjadi 10-15 bagian. bentuk bulat lalu pipihkan dengan rolling pin. pipihkan hingga tipis sesuai selera
masukan isi Jiaozi ke dalam adonan pipih, lipat pinggiran adonan hingga membentuk lipatan-lipatan Jiaozi
panaskan teflon dengan api sedang, beri sedikit minyak, masukan Jiaozi, masak sekitar 2 menit dan tuangkan air dingin sekitar 50 ml, biarkan uap mematangkan seluruh jiaozi. Angkat Jiaozi ketika air kering
Jiaozi hangat siap disajikan
Making Chinese style dumplings homemadeMaking Chinese style dumplings homemade
Itu resep jiaozi untuk Cook kokikan. Bagaimana Neighbors? Tertarik untuk mencoba jualan? Tidak perlu takut! karena dengan kokikan kamu bisa coba jualan dari rumah. Jangan lupa untuk komen dan share artikel ini. Untuk membaca lebih banyak Artikel kunjungi Blog kami dan stay tuned di Social Media Instagram dan Twitter kami. Cheers Neighbors
PT Delco Jaya
Prime Space - Jl. Arteri Permata Hijau No.34, Grogol Utara, Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Indonesia 12210