Hi Neighbors! Makanan Indonesia yang satu ini sudah dikenal mancanegara. Bagaimana tidak, Kacang kedelai yang difermentasi ini menambah cita rasa dan jadi pilihan yang unik. Dibalik bahan yang sederhana ini, Terdapat teknik pengolahan yang dapat merubah presepsi orang tentang tempe. Maka dari itu hari ini Minkan mau share olahan Tempe yang unik.
Nugget Tempe
Olahan Tempe yang Unik yang pertama adalah Nugget Tempe. Cukup dengan menghaluskan kukusan Tempe dan beri bumbu, Lalu beri topping sesuai selera di dalam adonan yang sudah dibentuk, dan balut adonan dengan tepung panir, Goreng hingga kecoklatan dan Nugget Tempe siap disajikan.
Steak Tempe
Walaupun tidak dapat mereplikasi Steak Daging, Steak Tempe tidak kalah nikmat. Adonan Tempe yang dipipihkan dan dimasak layaknya Steak dapat diberi tambahan saus agar lebbih nikmat.
Gyoza Tempe
Variasi yang satu ini memberikan sensasi kuliner Jepang pada Tempe. adonan Tempe yang diberi bumbu-bumbu khas Jepang dan dibungkus dengan kulit Gyoza memiliki sensasi layaknya Gyoza pada umumnya.
Tempe Teriyaki
Tempe Teriyaki memiliki rasa yang hampir mirip dengan Tempe Kecap dengan rasa Soy Sauce yang dominan. Hanya saja rasa dari Teriyaki yang lebih asin dan memiliki lebih sedikit kandungan air.
Burger Tempe
Untuk varian Burger sendiri, Tempe dapat diolah layaknya Tempe Bacem ataupun dibuat seperti adonan yang nantinya akan dipanggang seperti Patty Burger.
Itu dia beberapa olahan Tempe yang unik untuk Cook kokikan. Bagaimana Neighbors? Tertarik untuk mencoba jualan? Tidak perlu takut! karena dengan kokikan kamu bisa coba jualan dari rumah. Jangan lupa untuk komen dan share artikel ini. Untuk membaca lebih banyak Artikel kunjungi Blog kami dan stay tuned di Social Media Instagram dan Twitter kami. Cheers Neighbors