Hi Neighbors! Seperti yang sudah kita ketahui mengonsumsi makanan rumahan lebih baik untuk kesehatan kita dan lingkungan. Namun kita juga dapat memaksimalkan nilai ramah lingkungan ini dengan beberapa tips dan trick. Maka dari itu mari kita bahas tips agar lebih eco-friendly di dapur.

Gunakan alat masak tahan lama

Pilih peralatan masak dan peralatan yang tahan lama. Itu berarti Anda harus berhenti membeli Teflon. Selain berbahaya untuk kesehatan, Lapisan teflon mudah tergores dan tidak tahan lama. Gunakan stainless steel atau besi sebagai gantinya. Meskipun memerlukan perawatan, wajan besi yang baik akan bertahan selama beberapa generasi.

Hindari makanan beku

Hindari membeli makanan beku yang sudah disiapkan sebelumnya, dan buat sendiri di rumah. Selain rasa yang kurang segar, Penyimpanan makanan beku memerlukan energi yang lebih banyak. Masak makanan menggunakan bahan segar yang dibeli secukupnya.

Belanja bahan lokal

Kenapa kita harus berbelanja lokal? Selain faktor kesegaran yang lebih baik, Bahan-bahan dari luar negri memerlukan alat transportasi yang mengeluarkan cukup banyak polusi. Lebih seringlah mengolah bahan-bahan yang ada di sekitarmu.

Kurangi sampah makanan

Gunakan bahan-bahan segar secara bijak dan semaksimal mungkin untuk menghindari sampah makanan. makanan matang yang tidak habis juga termasuk sampah makanan. Sampah makanan yang menumpuk di tempat pembuangan akan menghasilkan gas rumah kaca yang berbahaya bagi Bumi.

Gunakan panci presto untuk mempercepat proses masak

Panci presto adalah cara hebat lainnya untuk menghemat energi, mengurangi waktu memasak hingga 70%. Dengan waktu memasak singkat dan hasil yang lebih lembut kamu juga mengurangi penggunaan gas.

Itu dia tips agar lebih eco-friendly di dapur. Bagaimana Neighbors? Tertarik untuk mencoba makanan rumahan berkualitas dari Kokikan? Tidak perlu takut! karena dengan kokikan kamu bisa coba makanan rumahan disekitarmu yang tentunya memiliki rasa yang bervariasi. Jangan lupa untuk komen dan share artikel ini. Untuk membaca lebih banyak Artikel kunjungi Blog kami dan stay tuned di Social Media Instagram dan Twitter kami. Cheers Neighbors!