hello world!
Thekiantra Morriston
Published: 23 Nov 2022

Sedikit Sejarah: Kisah di Balik Bakso Ikan yang Lezat!

Bakso ikan yang lezat telah menjadi hidangan favorit di seluruh dunia selama berabad-abad! Tapi tahukah Anda sejarah di balik suguhan lezat ini? Hari ini, kita akan menyelami kisah bagaimana bakso ikan menjadi makanan pokok yang sangat digemari di dapur di mana pun. Jadi ambil garpu Anda dan bersiaplah untuk memulai petualangan kuliner sepanjang waktu!

Sekilas Fishcake

Fishcakes adalah jenis hidangan makanan laut yang populer di banyak belahan dunia. Biasanya dibuat dengan ikan yang telah dimasak lalu dihaluskan, dicampur dengan remah roti atau nasi, dan dibentuk menjadi kue atau roti. Perkedel ikan dapat digoreng, dipanggang, atau dipanggang, dan sering kali disajikan dengan saus celup atau di atasnya diberi saus atau chutney yang beraroma. Selain menjadi cara yang enak untuk menikmati makanan laut, perkedel ikan juga merupakan sumber protein dan nutrisi penting yang sangat baik. Apakah Anda menikmatinya sebagai hidangan utama atau sebagai camilan lezat, tidak diragukan lagi perkedel ikan adalah favorit dunia.

Asal dan Sejarah Perkedel Ikan

Kue ikan telah dinikmati di seluruh dunia selama berabad-abad. Meskipun asal muasal kue ikan tidak diketahui secara pasti, diperkirakan bahwa kue ikan pertama kali dibuat oleh orang Yunani Kuno. Kue ikan disebutkan dalam Homer's Odyssey, dan juga merupakan hidangan populer di Roma. Perkedel ikan menjadi sangat populer di Inggris selama Abad Pertengahan, ketika ikan air tawar melimpah. Saat ini, perkedel ikan dinikmati di berbagai budaya. Di Korea, mereka dikenal sebagai odeng dan sering disajikan dengan tusuk sate. Di Thailand disebut khanom pang na maung dan disajikan dengan sambal manis. Kue ikan juga menjadi favorit di Jamaika, di mana kue ikan sering dibuat dengan ikan cod atau salmon dan disajikan dengan nasi dan kacang polong. Di mana pun dibuat, perkedel ikan tetap menjadi cara yang lezat dan bergizi untuk menikmati makanan laut segar.

Bagaimana Kue Ikan Tradisional Dibuat?

Perkedel ikan adalah hidangan populer di seluruh dunia, dan ada banyak cara berbeda untuk membuatnya. Di Jepang, perkedel ikan biasanya dibuat dari ikan yang telah direbus dengan kecap dan mirin, lalu diparut dan dicampur dengan kentang tumbuk. Campuran tersebut dibentuk menjadi kue, dilapisi remah roti, dan digoreng. Di Thailand, perkedel ikan sering dibuat dari ikan yang telah dicincang atau dicincang halus, kemudian dicampur dengan kacang hijau, telur, dan pasta kari merah. Kue-kue tersebut dikukus, kemudian disajikan dengan sambal manis. Di Inggris, perkedel ikan biasanya dibuat dengan salmon atau cod yang telah dimasak dan dipipihkan. Ikan dicampur dengan kentang tumbuk dan bumbu, kemudian dibentuk menjadi roti dan digoreng. Tidak peduli bagaimana mereka dibuat, perkedel ikan adalah cara yang enak untuk menikmati ikan.

Cara Populer untuk Menyajikan Perkedel Ikan

Kue ikan adalah hidangan populer yang dinikmati di seluruh dunia. Ada banyak cara berbeda untuk menyiapkan dan menyajikannya, menjadikannya pilihan serbaguna dan lezat untuk hidangan apa pun. Salah satu cara populer untuk menyajikan perkedel ikan adalah dengan saus celup. Saus sederhana yang dibuat dengan mayones, jus lemon, dan bumbu cincang adalah pilihan klasik yang cocok dipadukan dengan sebagian besar perkedel ikan. Untuk hidangan yang lebih sehat, kue ikan dapat disajikan di atas hamparan sayuran atau dipanggang dan disajikan dengan sayuran panggang. Mereka juga bisa digoreng dan disajikan sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama. Tidak peduli bagaimana mereka disiapkan, perkedel ikan pasti akan menyenangkan selera.

Di mana pun dibuat, bakso ikan tetap menjadi cara yang enak dan bergizi untuk menikmati makanan laut. Apakah Anda sedang mencari makan malam hari kerja yang mudah atau hidangan pembuka yang lezat untuk disajikan pada pertemuan Anda berikutnya, perkedel ikan pasti akan menyenangkan. Dengan kemungkinan tak terbatas dan daya tarik global, perkedel ikan adalah hidangan yang sempurna untuk menyatukan orang-orang.

Apakah Anda memulai perjalanan kuliner Anda? Tidak perlu takut! karena dengan Kokikan anda bisa mencoba berbagai resep masakan rumahan yang mudah dan tentunya memiliki cita rasa yang bervariasi. Jangan lupa untuk berkomentar dan membagikan artikel ini. Untuk membaca lebih banyak Artikel kunjungi Blog kami. Dan kunjungi Social Media kami Instagram dan Twitter. Cheers Neighbors!

PT Delco Jaya
Prime Space - Jl. Arteri Permata Hijau No.34, Grogol Utara, Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Indonesia 12210
Email : hello@kokikan.com