hello world!
Thekiantra Morriston
Published: 26 Jul 2022

Resep Takoyaki Mudah, Bisa Diganti Pakai Cumi-Cumi

Takoyaki ball dumplings or Octopus balls - Japanese food style

Details

Servings

1 servings

Prep time

15 minutes

Cooking time

10 minutes

Calories

420kcal

Ingredients

  • filling
  • gurita/cumi-cumi

  • daung bawang

  • Adonan
  • 1 Telur

  • 100ml Air

  • 1 tsp Shoyu

  • 50gr tepung terigu

  • 1/4 sdt Hondashi

  • topping
  • 3gr nori

  • 3gr Katsuobushi

  • takoyaki sauce

Directions

  • potong gurita/cumi-cumi yang sudah direbus sebesar
  • siapkan adonan, campur bahan adonan hingga merata
  • panaskan pemanggang takoyaki
  • tuangkan adonan ke pemanggang, tunggu hingga setengah matang dan bisa diangkat, putar sedikit adonan yang sudah setengah matang dan isi penuh rongga dengan adonan mentah dan putar penuh hingga membentuk bbbola
  • angkat ketika takoyaki berwarna coklat sempurna
  • sajikan takoyaki dengan nori iris, daun bawang, saus takoyaki dan mayonnaise sesuai selera
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
PT Delco Jaya
Prime Space - Jl. Arteri Permata Hijau No.34, Grogol Utara, Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Indonesia 12210
Email : hello@kokikan.com