hello world!
Published: Juni 7, 2022

Resep Rahasia Crispy Potato Fritter DIJAMIN RENYAH!

Details

Servings
Prep time
Cooking time
Calories

Ingredients

  • kentang 300g

  • tepung beras 30g

  • tepung kanji 10g

  • baking powder 3g

  • garam 3g

  • gula 5g

  • garic powder 3g

  • minyak goreng

  • air untuk merebus kentang

Directions

  • Rebus kentang dengan Air mendidih selama 30 menit hingga lembut
  • Tiriskan dan campur Gula, Garam, Garlic Powder, Baking Powder, Tepung Kanji, dan Tepung Beras
  • Hancurkan kentang menggunakan penghancur kentang/potato masher
  • Taburi talenan dengan tepung beras agar tidak lengket dan bentuk adonan menjadi bulat memanjang
  • Potong adonan menjadi 2 cm
  • Lalu pipihkan menggunakan garpu yang sudah dilumuri tepung agar tidak lengket
  • Panaskan minyak hingga 170℃
    Goreng menggunakan api sedang selama 5 Menit hingga berwarna kecoklatan
  • Crispy Potato Fritter siap disajikan

Join To Our News Letter

Thekiantra Morriston

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

PT Delco Jaya
Prime Space - Jl. Arteri Permata Hijau No.34, Grogol Utara, Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Indonesia 12210
Email : hello@kokikan.com