Hi Neighbors! Tahukah kamu bila Kentang memiliki sejarah panjang. Mulai dari asal usulnya hingga nutrisinya yang membuat kentang dikonsumsi seluruh dunia. Diberbagai negara, terdapat berbagai macam olahan kentang yang tentunya nikmat!. Pada artikel ini kami akan membahas tentang makanan olahan kentang.

Irish Potato Cake

Makanan olahan kentang yang satu ini memiliki rasa yang creamy dan gurih dari adonan tepung, kentang, susu, dan herbal yang lalu digoreng. Pada abad ke-18, kentang menjadi makanan utama di Irlandia karena tanah yang cocok untuk menumbuhkan tanaman kentang.

Kartoffelklöße

Kartoffelklöße atau kartoffelknödel adalah olahan kentang asal Jerman yang dikonsumsi di Bavaria, Thuringia, dan daerah Rhineland. Tergantung pada variasinya, Kartoffelklöße dapat terdiri dari kentang matang, kentang mentah, atau kombinasi keduanya.

Japanese Korokke

Korokke adalah hidangan yōshoku goreng yang terinspirasi dari hidangan Prancis, kroket. Korokke dibuat dengan mencampurkan daging cincang, seafood, atau sayuran yang dimasak dengan kentang tumbuk, biasanya berbentuk seperti patty datar, dilumuri dalam tepung terigu, telur, dan tepung roti ala Jepang, lalu digoreng sampai berwarna cokelat.

Perkedel

Perkedel adalah kentang tumbuk goreng dari masakan Indonesia. Perkedel yang paling umum dibuat dari kentang tumbuk, namun ada varian populer lainnya termasuk perkedel jagung, perkedel tahu dan perkedel ikan. Di sebagian besar wilayah Indonesia disebut perkedel; Namun, disebut begedil dalam bahasa Jawa, dan juga disebut demikian di Malaysia dan Singapura, yang dapat menunjukkan bahwa gorengan ini diperkenalkan oleh pendatang Jawa ke Malaysia dan Singapura.

Itu dia beberapa makanan olahan Kentang. Bagaimana Neighbors? Tertarik untuk mencoba jualan? Tidak perlu takut! karena dengan kokikan kamu bisa coba jualan dari rumah. Jangan lupa untuk komen dan share artikel ini. Untuk membaca lebih banyak Artikel kunjungi Blog kami dan stay tuned di Social Media Instagram dan Twitter kami. Cheers Neighbors!