Hi Neighbors! Tahu kah kamu bila Jepang memiliki keahlian juga dalam membuat makanan penutup yang manis dan nikmat disantap? Beberapa dessert Jepang memiliki pengaruh dari kue-kue Eropa, Namun ada juga yang menggunakan bahan dasar lokal dari Jepang. Maka dari itu mari kita bahas tentang dessert populer dari Jepang.
Castella
Castella adalah kue bolu Jepang yang terinspirasi dari kue kering yang diperkenalkan oleh misionaris Portugis ke Jepang pada abad ke-16. Kue sederhana dari telur, tepung, dan gula, castella ringan dan padat dengan rasa manis yang lembut. Nagasaki dianggap sebagai "ibukota castella" Jepang, dan kue castella adalah suvenir omiyage yang populer untuk dibawa pulang dari daerah tersebut.
Fruit Sando
Dalam masakan Barat, sebagian besar sandwich lebih gurih daripada manis, tetapi di Jepang, furutsu sando (roti lapis buah) adalah makanan manis yang populer. Mereka dibuat dengan krim kocok dan buah segar di antara dua potong roti sandwich tanpa kulitnya. Pilihan buah yang populer termasuk stroberi, kiwi, pisang, dan mangga.
Wagashi
Wagashi adalah manisan Jepang yang secara tradisional dinikmati dengan teh. Ini termasuk daifuku, kue beras mochi yang diisi dengan pasta kacang manis; dango yang biasanya disajikan dengan tiga atau empat potong di tusuk sate.. Karena wagashi sulit dan memakan waktu untuk membuatnya, kebanyakan orang membelinya daripada membuatnya di rumah.
Taiyaki
Kue yang diisi dengan anko (pasta kacang merah manis) sangat populer di Jepang. Salah satu contohnya adalah taiyaki, kue isi kacang merah berbentuk seperti ikan kakap merah, yang dipercaya sebagai pertanda keberuntungan di Jepang. Contoh lain termasuk dorayaki, kue kering yang terbuat dari anko yang diapit di antara dua panekuk, dan imagawayaki, piringan bundar panggang yang diisi dengan anko.
Japanese Cream Puff
Choux cream puff adalah makanan penutup atau makanan ringan yang populer di Jepang. Ada banyak variasi lezat yang bisa dipilih, seperti topping kue, saus cokelat, atau taburan gula bubuk. Mereka semua sangat lezat sehingga sangat sulit untuk memutuskan yang mana yang akan dicoba. Ini mirip dengan profiterole, choux la crème, atau sederhananya, krim puff.
Itu dia dessert populer dari Jepang. Bagaimana Neighbors? Tertarik untuk mencoba makanan rumahan berkualitas dari Kokikan? Tidak perlu takut! karena dengan kokikan kamu bisa coba makanan rumahan disekitarmu yang tentunya memiliki rasa yang bervariasi. Jangan lupa untuk komen dan share artikel ini. Untuk membaca lebih banyak Artikel kunjungi Blog kami dan stay tuned di Social Media Instagram dan Twitter kami. Cheers Neighbors!
