12 Ide Usaha Makanan Jaman Now Yang Pasti Laku

Berbicara soal ide usaha makanan, perlu diperhatikan bahwa saat ini rasa makanan bukanlah menjadi satu-satunya kunci sukses bagi sebuah usaha makanan. Usaha makanan yang ingin anda buat juga perlu untuk memanfaatkan tren yang sedang viral saat ini. Terlebih lagi di masa pandemi ini, untuk memulai bisnis kuliner tidak lagi diperlukan untuk menyewa ruko atau menyewa tempat di pinggir jalan agar dilihat orang. Cukup fokus pada produksi, bisa mulai berjualan masakan dari rumah dengan hadirnya aplikasi Kokikan. Kokikan adalah aplikasi jual-beli masakan antar penghuni dalam satu lingkungan yang sangat membantu memudahkan anda dalam mengelola serta memasarkan bisnis kuliner anda.

Berikut ide usaha makanan jaman now yang bisa dibuat dengan mudah dan dijual melalui aplikasi Kokikan.

1. Ayam Geprek

Ide usaha makanan jaman now yang pertama adalah ayam geprek. Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini. Makanan ini sangat populer di kalangan anak muda. Dengan bahan dasar ayam dan sambal pedas, makanan ini dapat dengan mudah diterima dan digemari oleh banyak orang Indonesia. Pada umumnya, orang Indonesia menyukai berbagai jenis makanan pedas. Selain itu, ayam geprek ini begitu digandrungi karena porsi yang besar serta pilihan sambal dalam tingkatan level pedas yang bisa dipilih. Semakin tinggi tingkatan levelnya, semakin pedas pula ayam gepreknya. Ayam geprek ini adalah makanan berat yang menjadi salah satu dari banyak pilihan makanan utama yang banyak dikonsumsi sebagai menu makan siang atau makan malam. Biasanya dalam satu porsi terdiri dari ayam geprek paha atau dada, sambal, nasi, tahu, tempe dan telur dadar / telur mata sapi.

2. Salted Egg Chicken

Ide usaha makanan yang selanjutnya adalah makanan viral yang juga berbahan dasar ayam yang digoreng tepung. Namun tak hanya sekedar digoreng tepung, ayam yang digoreng ini juga dilumuri dengan saus yang terbuat dari telur asin. Perpaduan daging ayam goreng tepung yang krispi ini dengan saus telur asin menghasilkan cita rasa yang gurih dan nikmat. Rasa asin yang dihasilkan dari saus telur asin terasa natural dan pas. Salted Egg Chicken ini sangat menggiurkan jika disantap dengan nasi ataupun kentang goreng.

3. Keripik Salted Egg

Masih seputar salted egg atau telur asin, biasanya bumbu salted egg ini dipadukan dengan keripik kulit ikan salmon yang dikemas dengan kemasan makanan ringan. Namun, anda bisa memilih untuk menjual keripik salted egg dengan bahan baku keripik dari kentang ataupun singkong sehingga harga produksinya menjadi lebih murah dan juga berdampak pada harga jualnya yang lebih terjangkau bagi masyarakat. Anda bisa menjual keripik ini dengan metode "Eat Now" atau Pre Order di aplikasi Kokikan. Dengan aplikasi Kokikan anda dapat dengan mudah mendapat pembeli di sekitar tempat anda tinggal.

4. Sate Taichan

Menu kali ini adalah menu yang sangat populer belakangan ini dan sangat digemari oleh banyak orang. Sate taichan adalah sate yang berbahan dasar dada atau paha ayam. Tidak seperti sate ayam pada umumnya yang menggunakan saus kacang. Sate taichan ini adalah sate yang sederhana tanpa baluran apapun. Penyajiannya hanya daging ayam yang ditusuk dan dibakar hingga matang, kemudian ditambah dengan perasan jeruk kunci dan sedikit taburan garam. Sate taichan ini dilengkapi dengan sambal pedas yang membuat sate taichan menjadi sate yang sangat digemari oleh para pecinta kuliner pedas.

5. Cireng

Cireng adalah singkatan dari 'aci digoreng'. Makanan khas Bandung ini terbuat dari sagu yang diberi bumbu kemudian digoreng hingga matang. Kini cireng banyak disulap menjadi makanan kekinian dengan menambahkan berbagai macam isian kedalam cireng. Isian yang paling populer adalah sosis, bakso, kornet dan ayam. Proses pembuatannya yang mudah dengan bahan-bahan yang terjangkau dapat memberikan keuntungan yang besar untuk anda. Jangan lupa untuk jual di aplikasi Kokikan ya!

6. Rujak Cireng

Makanan yang selanjutnya masih seputar cireng. Berbeda dengan cireng yang sebelumnya, cireng yang ini tidak menggunakan isian. Untuk membuatnya cukup siapkan adonan cireng dan saus rujak favorit anda. Olahan ini menjadi favorit karena perpaduan cireng yang gurih dengan saus rujak yang gurih, asam manis dan pedas dapat memanjakan lidah anda.

7. Telur Gulung

Telur gulung adalah ajanan yang biasa dijumpai di sekolah, alun-alun ataupun pasar. Kini, telur gulung bisa dijual dimana saja, seperti di pusat perbelanjaan, perkantoran, kampus hingga keliling menggunakan motor di area perumahan. Bahan untuk membuat telur gulung cukup telur yang dikocok seperti membuat telur dadar, bihun dan lidi. Karena bahan dasarnya yang sederhana, harganya pun terjangkau, membuat makanan ini ramai pembeli dan dapat survive ditengah pandemi dan juga tren makanan yang berubah-ubah.

8. Kebab Goreng

Makanan selanjutnya adalah kebab Turki. Kebab Turki adalah makanan asal Turki yang telah banyak dikenal dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Umumnya kebab Turki ini dijual dalam versi yang lebih kecil dari kebab Biasa sehingga lebih praktis untuk disantap sebagai cemilan. Kebab dengan kulit yang tebal serta isian daging yang gurih dan sayur yang segar siap memanjakan lidah anda.

9. Takoyaki

Jajanan khas Jepang ini sudah ada sejak lama di Indonesia dan digandrungi oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Takoyaki yang berbentuk seperti bola ini memiliki isian daging gurita dengan tekstur adonan kulit luar yang renyah dan tekstur adonan yang lembut di dalam. Biasanya takoyaki ini dimakan dengan saus mayones dan juga taburan ikan cakalang asap yang telah diserut.

10. Long Fries

Kentang goreng ini sebenarnya sama saja dengan kentang goreng pada umumnya, namun dibuat dengan ukuran yang lebih panjang. Karena ukurannya yang panjang, pembeli akan merasa lebih puas dengan porsinya sehingga terasa lebih kenyang. Selain karena porsinya, secara tampilan juga sangat unik dan menarik sehingga seringkali dijadikan unggahan di media sosial. Umumnya cemilan ini disajikan dengan berbagai macam saus seperti saus keju, saus barbekyu, saus tomat, hingga mayones.

11. Seblak

Bandung memang surganya jajanan. Makanan kali ini merupakan jajanan khas Bandung yang begitu terkenal karena rasa pedasnya yang menyegarkan. Dengan kuahnya yang pedas dan berwarna merah menantang, seblak yang merupakan makanan yang berbahan dasar kerupuk yang direndam hingga lunak ini sangat digemari oleh pecinta makanan pedas.

12. Jasuke (Jagung Susu Keju)

Jasuke adalah makanan yang telah lama dijual dan tak lekang oleh waktu. Namun, kini jasuke menjadi lebih terkenal setelah banyak dimodifikasi dengan berbagai macam topping seperti lelehan keju mozzarela atau bahkan saus salted egg. Tekstur yang renyah dari jagung pipil dipadukan dengan lelehan keju serta susu kental manis yang creamy membuat makanan ini berhasil untuk semakin eksis. Bahan-bahannya yang murah dan sederhana serta teknik pengolahannya yang mudah membuat makanan ini menjadi jajanan yang menguntungkan dan juga terjangkau.

Berikut 20 ide usaha makanan jaman now yang dapat anda praktekan untuk berjualan dirumah, #YukMulaiMasak !

Untuk urusan usaha kuliner dari rumah, serahkan pada aplikasi Kokikan untuk mengatur dan memasarkan usaha makanan jaman now anda kepada tetangga sekitar. Download aplikasinya di Apple App Store atau Google Play Store.

Follow akun Instagram, Facebook Page dan Twitter Kokikan juga yaa buat info promo dan neighborhood terbaru!